日本かぼちゃの中で最も出回っていて、西洋かぼちゃと比べて水分が多く、やわらかいのが特徴。 薄い味付けの煮物にするとしっとりとした食感を味わえます。「白皮砂糖」という皮の白い品種もありますよ。 3 ひょうたんかぼちゃたまに皮が白いかぼちゃを見かける事があります。 あのかぼちゃ・・・なんていうカボチャか、どういう品種なのか 気になりますよね！(￣ ￣) ここでは、「あの皮が白いかぼちゃ」の名前や 肝心の味はどうなのか？かぼちゃの煮物について質問です。 義理の母より、手作りのかぼちゃの煮物を頂きました。 味はとても美味しいのですが、皮のところに薄い紙（キッチンペーパー？）がぺったりくっついていました。 一つだけかと
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かぼちゃ レンジ 皮 白い-かぼちゃの皮が白く変色もう食べられない？ かぼちゃの皮 に 白い塊 があるのに気付いたことがありますか？ ぶよぶよしているのなら腐っているのかとも思うのですが、そうではなく、硬くてごりっとした白い塊です。 これはカビなのでしょうか？果実を保護する果粉 完熟の目印にもなる スーパーなどで見られるカボチャは、果皮（果実の表面）がつやつや・ピカピカしているものが多いかと思います。しかし、品種によっては、果皮が、白っぽい物質で覆われ、粉をふいたように見えるものがあります。 こ
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また、まるごと売られているカボチャも表面の皮は固いですが、意外と少しの衝撃でも傷がついてしまうので注意しましょう。 カビの見分け方 白い粉のようなもの かぼちゃの実の部分に白い粉のようなものが付いていることがあります。
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